Χρυσάνθεμo

Χρυσάνθεμo (Chrysanthemum)

ανθοφόρο φυτό της οικογένειας των Αστεροειδών (Asteraceae) με καταγωγή από την Ανατολική Ασία και με κέντρο της ποικιλομορφίας του την Κίνα. Στην κινεζική τέχνη ανήκει στην ομάδα των Four Gentlemen (Τέσσερις κύριοι), μαζί με  το ιαπωνικό βερίκοκο (plum mune), την ορχιδέα και το μπαμπού. Το όνομα "χρυσάνθεμο" προέρχεται από τις αρχαίες ελληνικές λέξεις : «χρυσός» και «ἄνθεμον». Είναι μια από τις ομορφότερες ποικιλίες πολυετών φυτών που αρχίζουν να ανθίζουν νωρίς το φθινόπωρο, γνωστό επίσης ως το αγαπημένο λουλούδι για τους μήνες Οκτώβριο- Νοέμβριο.

Τα χρυσάνθεμα καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά στην Κίνα  τον 15ο αιων. π.Χ. ενώ μόλις τον 8ο αιών. μ.Χ. το λουλούδι έφτασε στην Ιαπωνία και ο αυτοκράτορας το υιοθέτησε ως επίσημη σφραγίδα του. Η «Γιορτή της Ευτυχίας" στην Ιαπωνία γιορτάζεται προς τιμήν του συγκεκριμένου φυτού .

Περιγραφή
Το Χρυσάνθεμο είναι ποώδης πολυετής ημιξυλώδης θάμνος. Τα φύλλα του είναι τοποθετημένα εναλλάξ και χωρίζονται σε φυλλάδια με οδοντωτές ή περιστασιακά

ομαλές άκρες. Τα κεφάλια των λουλουδιών εμφανίζονται σε διάφορες μορφές, μπορεί να μοιάζουν με μαργαρίτα, με πονπόν ή με κουμπιά. Εκτός από το παραδοσιακό κίτρινο, άλλα χρώματα είναι διαθέσιμα, όπως το λευκό, μωβ και πορτοκαλί-κόκκινο. Τα άνθη  αποτελούνται από πολλά μεμονωμένα άνθη, που το καθένα μπορεί να παράγει σπόρους. Τα πετάλα  του δίσκου είναι στο κέντρο

της κεφαλής και τα πετάλων των ακτίνων είναι στην περίμετρο. Τα άνθη στην περίμετρο θεωρούνται ατελή, καθώς διαθέτουν μόνο θηλυκάπαραγωγικά όργανα, ενώ τα άνθη στο δίσκο θεωρούνται τέλεια, καθώς διαθέτουν τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά αναπαραγωγικά όργανα.

 

Tips

Το Χρυσάνθεμο έχει αποδειχθεί από τη NASA ότι μειώνει τη ρύπανση του αέρα εσωτερικών χώρων.

 Επίσης, από τα άνθη του

Χρυσάνθεμου προκύπτει και το Πύρεθρο (Pyrethrum) ένα  φυσικό εντομοκτόνο. Τα άνθη κονιοποιούνται, και τα ενεργά συστατικά, που ονομάζονται πυρεθρίνες, εκχυλίζονται και με τη μορφή μιας ελαιορητίνης εφαρμόζεται ως ένα εναιώρημα

σε νερό ή λάδι, ή ως σκόνη. Οι Πυρεθρίνες επίτίθενται στο νευρικό σύστημα όλων των εντόμων, και εμποδίζουν τα θηλυκά κουνούπια να δαγκώσουν.Τέλος, σε ορισμένα μέρη της Ασίας  βράζουν τα λουλούδια του Χρυσάνθεμου για να φτιάξουν ένα γλυκό ποτό, γνωστό απλά ως τσάι χρυσάνθεμου, ενώ στην Κορέα, αρωματίζουν ένα κρασί από ρύζι με λουλούδια χρυσάνθεμου.